Hình: Đoàn chủ tọa trao đổi, thảo luận tại Hội thảo
Các đại biểu đến tham dự Hội thảo bao gồm: ông Trần Công Khôi – Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản); ông Trần Văn Thể – Phó Viện trưởng Viện Môi trường Nông nghiệp; ông Vũ Văn Dũng – Nguyên Cục trưởng Cục NTTS – Bộ NN&PTNT; bà Võ Bích Xoàn – Phân viện nghiên cứu thủy sản nam sông Hậu; đại diện lãnh đạo Chi cục Thủy sản các tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng, An Giang, Cần Thơ, Chi cục Chăn nuôi thú y và thủy sản Đồng Tháp; Trung tâm khuyến nông Bạc Liêu; Hội nuôi.
Tại Hội thảo, nhóm thực hiện nhiệm vụ báo cáo kết quả về các nội dung đánh giá hiện trạng môi trường và sử dụng thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nuôi tôm và cá tra. Đề xuất giải pháp giảm thiểu tồn dư thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nước thải, bùn thải từ nuôi thâm canh tôm sú, tôm thẻ chân trắng và cá tra. Qua đó, nhóm xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi nhằm giảm thiểu tồn dư thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nước thải, bùn thải từ nuôi thâm canh tôm sú, tôm thẻ chân trắng và cá tra. Về phía cơ quan quản lý, đại diện lãnh đạo Chi cục Thủy sản các tỉnh An Giang, Cần Thơ, Cà Mau, Sóc Trăng báo cáo tham luận về tình hình sử dụng thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản tại địa phương, công tác kiểm tra, thu mẫu An toàn thực phẩm và đề xuất giải pháp quản lý. Về phía doanh nghiệp, đại diện công ty TNHH Grobest Industrial Việt Nam báo cáo về tình hình sử dụng thức ăn trong nuôi tôm giúp kiểm soát tốt môi trường và sức khỏe tôm.
Qua các báo cáo tại Hội thảo, Đoàn chủ tọa và các đại biểu trao đổi, đề xuất các giải pháp cần thực hiện để giảm thiểu tối đa việc tồn lưu thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Cần tăng cường công tác tuyên truyền, quản lý chặt việc xuất nhập khẩu các sản phẩm hàng hóa phục vụ nuôi trồng thủy sản, kiểm soát và cảnh báo về việc sử dụng thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong nuôi tôm và cá tra. Khuyến cáo người dân thực hiện các quy trình kỹ thuật nuôi tôm và cá tra theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia. Phát triển các mô hình nuôi tôm và cá tra ứng dụng công nghệ hiện đại đáp ứng yêu cầu về an toàn sinh học, đảm bảo truy xuất nguồn gốc. Cải tiến kỹ thuật nuôi, tăng cường sức đề kháng, từng bước thay thế các loại thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh bằng các loại vaccine, sản phẩm thảo dược để phòng dịch bệnh. Các cơ sở nuôi tôm, cá tra cần cải tiến quy trình nuôi bằng nhiều giải pháp như quạt nước, sục khí, siphon đáy ao, có hệ thống xử lý nước thải, bùn thải nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường, phát triển nghề nuôi một cách bền vững./.
Nguyễn Thị Thúy An – Bộ phận Nuôi trồng thủy sản
]]>